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Chique

Chique

Préparation : 5 min Cuisson : 0 min Portions : 3 Ingredients 400 gr de fromage frais (pas sucré) 30 gr de crème fraiche épaisse 1 échalote 10/15 brins de ciboulette sel / poivre Parfaite pour les amateurs de quiches, cette recette est facile à préparer et peut être...
Pâte sablée

Pâte sablée

Préparation : 30 min Cuisson : 60 min Portions : 10 Ingrédients 250gr Farine 125gr Beurre 100gr Sucre glace 1 Jaune d’œuf 1 Pincée de sel Présentation de la pâte sablée pour une belle tarte de 10 personnes ou des tartelettes (c’est des petites tartes)....
Risotto asperges et champignons

Risotto asperges et champignons

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Portions : 4 Ingredients 300gr Champignons (Cépes / pleurotes / Girolles) 100gr Asperges vertes 250gr Riz arborio (riz à risotto) 2 Cubes de bouillon de légumes 100gr Parmesan 20cl Vin blanc 1 Oignon 3 Branche de persil 2/3...