Mon Histoire
Fort d’une multitude d’idées plus originales les unes que les autres sur ce merveilleux thème qu’est la nourriture, j’ai enfin décidé d’ouvrir mon propre site de cuisine.
Sa création a pour objectif de partager les recettes qui ont marqué mon enfance et qui me tiennent particulièrement à cœur, celles que j’ai déjà testées ainsi que celles que j’ai l’intention d’essayer à l’avenir.
Fort d’une multitude d’idées plus originales les unes que les autres sur ce merveilleux thème qu’est la nourriture, j’ai enfin décidé d’ouvrir mon propre site de cuisine.
Sa création a pour objectif de partager les recettes qui ont marqué mon enfance et qui me tiennent particulièrement à cœur, celles que j’ai déjà testées ainsi que celles que j’ai l’intention d’essayer à l’avenir.
Les nouvelles recettes
Chique
Recette de fromage frais ciboulette échalotte, délicieux et très frais en accompagnement.
Quiche aux Épinards, Saumon et Feta
Parfaite pour les amateurs de quiches, cette recette est facile à préparer et peut être adaptée selon vos goûts et préférences.
Pâte sablée
Pour les fonds de tartes et tartelettes, petits fours, croûtes et autres.
Velouté potimarron lait de coco châtaigne curry
Quoi de mieux pour célébrer la saison qu’un velouté chataîgne potimarron.
Risotto asperges et champignons
Laissez-vous séduire par cette délicieuse recette de risotto aux champignons et asperges vertes.
Râpé de courge spaghettis et pomme de terre
Adepte des beignets rapés de pomme de terre, j’ai décidé de tester cette recette un peu moins amidonnée et tout aussi gourmande voire plus.
Les dernières astuces
Conserver les fruits plus longtemps
Que ce soit en pâtisserie, en cuisine ou lors d’une petite fringale, nous adorons déguster des fruits, de préférence toujours de saison.